当前位置:首页   >   协会快讯   >   培训资料
店面管理工作是人与事的配合艺术
浏览次数:1862 次 发布日期:2012-10-13

店面管理工作是人与事的配合艺术

参加店长、经理实操培训之感

 

2012年9月底,山城重庆的深秋缓缓而至,天空中飘落着零星小雨,秋风瑟瑟,公路两边的树木枝丫风中摇曳。到了重庆的九龙坡区的大公馆,我的心此起彼伏、久久不能平静,这主要是源于要参加重庆市足浴保健行业举办的强化店长经理做好“模范店、示范店与服务标兵、服务能手”创建工作的实操培训。两天在现场会中听、看、观摩和感受,很多店面管理细节醍醐灌顶般的诸多传导,让我豁然开朗,正所谓是“听君一席话,胜读十年书”。

店面管理工作的实践经验告诉我,简单不等于容易,知道就要做到,这是我们足浴保健服务行业店长、经理的工作思想。在现实的足浴保健行业工作的历程中,众多的店面管理者均存在着守旧不力的细节管理工作的习惯,形象上着重于西装的是店长、经理,呈现出专业素养不够、职责不清、忍耐力差、缺乏号召力和感染力、沟通与承上启下的能力上缺乏工作艺术、执行力的结果到不了位等等,所以在管理过程中的失误增加了工作中的压力。在红宝石店的这次实操培训,感受到了店面管理经验示范的效应,的确体现了榜样的力量在于责任,带动店面员工脚踏实地、兢兢业业的干好工作,管理细节的放大效应是让企业能够良好的运转。

足浴保健服务行业不缺乏策略思想深邃的专家,就是缺乏精益求精的店面管理者;足浴保健服务不缺乏常态经营方面的规章制度,就是缺乏像红宝石店面那样不折不扣按规章制度落实的管理者。无论是员工,还是企业的老板,都需要以做好细节促进成功,把细节进行到底,推动店面管理工作取得经济、社会两个效益为终极目标,这是一个价值百万的定义,决定生存与发展的问题,做好店面管理工作是人与事的配合艺术,就是把目标变成结果的行为过程,红宝石店面的经理就是个榜样,0.1永远大于0,实操培训有两点值得我们探讨一下,看榜样的起点与心态。

 

一是榜样的起点:谦虚的实干定义。

就像景屏老总讲的那样,穿上西装难道就是在管理吗?管理是需要做好店面很多的细节工作,作为店长经理必须要不断的谦虚好学,必须是成长为综合素质较好和运营能力强的人。只说不做不是好的管理者,安排员工工作清晰明确,将工作做到极致,不然店长经理的榜样只是口头禅,没有好结果。

 

二是榜样的心态:树立尽心竭力的职业心态。

“榜样的力量是无穷的”。店长经理作为管理者时刻要有尽心竭力的良好的职业心态,管理是严肃的爱,规则胜于一切,规则就是规范全员,准则于已,做透一事,形成风格,这样管理才能出效益,良好的管理风格是店面经营之魂。要做一个称职的管理者,要有责任,会换位思维,做榜样,起表率,做给员工看,带着员工干,让员工感觉有个会带兵的领导,哪有不跟着干的理由呢?

结合我公司的情况来看,一路走来,还需要很多的努力提高,更应该注重适应型管理人才(店长、经理)的培养。在足浴保健服务行业开展创建“模范店、示范店”是利国利民利已的一大创新,我公司的店面经营一直以诚信经营优质好客“奉献健康快乐”为服务理念,公司有今天的规模与发展进程,是一如既往的坚持了“以人为本”的管理理念。公司管理者要成为店面管理工作中的中流砥柱,必须要走出去学习,请进来的行家作教导,店面管理工作在细节,培养以身作则的管理者,这样才能把店面的经营管理工作提升到一个台阶,怎样提高管理?是当前的目标和今后的任务。一个伟大的目标、伟大的愿景,需要一个着力的团队去完成,更需要榜样的管理者起作用。红宝石店的经营管理者应该是一个典范,“工作要找方法,不要找借口”,信守承诺、永不言败,丰富自我,敢于创新。这是值得我们公司经营者思考的,愿我们的店长、经理,在今后的路上学得更快、做得更好!

 

涪陵太极大酒店康乐中心  王 力

2012年10 月5日